甘薯高值高效利用关键技术及产业化项目

审批山东枣庄更新：2025-02-08 07:00:31

项目介绍

甘薯高值高效利用关键技术及产业化项目位于山东枣庄，属于建筑房地产类项目[厂房]，该项目是新建，企事业类；已到立项阶段，在全国工程立项情报平台建强金项上发布后，目前最新标记状态是备案，项目计划投资金额为275-332万元。

项目位于山亭区新源北路66号，新建甘薯高值高效利用关键技术及产业化项目，基于现有甘薯加工工艺，构建甘薯中低聚异麦芽糖高效转化技术，开发功能性/营养性甘薯产品；针对甘薯水蒸馏水中糖类成分，研发高效绿色的糖类成分的提取富集及转化技术，创制高附加值的营养功能食品；根据甘薯皮中大量膳食纤维，构建甘薯皮膳食纤维高值化绿色高效制备关键技术，开发高品质膳食纤维，并回添到甘薯加工品中，提升产业附加值，推动我省甘薯...

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