蘑米（广州）生物科技有限公司实验室新建项目

本项目主要从事真菌发酵实验、真菌蛋白的应用研发，年检测真菌发酵实验600批次/年、真菌蛋白应用研发300批次/年。项目主要原辅材料有盐酸、真菌蛋白、葡萄糖、硫酸、糖化酶等，主要实验设备有发酵罐、全自动凯氏定氮仪、磁力搅拌器、PCR仪、干燥机等。