珍优食用菌工厂化生产技术研发与产业化应用
项目介绍
珍优食用菌工厂化生产技术研发与产业化应用位于山东济宁,属于轻工纺织食品类项目[食品],该项目是新建,企事业类;已到立项阶段,在全国工程立项情报平台建强金项上发布后,目前最新标记状态是备案,项目计划投资金额为637-770万元。
项目建设地点位于邹城市石墙镇羊绪东村山东恒发生物科技有限公司内,不新增土地,无新增地上建筑物和构建物,利用原有实验室、厂房及研发设备,新购置大型智能温控设备、高压灭菌器、液体菌种发酵罐、培养架等设施设备10余台(套)。在公司现有袋式工厂化生产工艺基础上,通过猪肚菇、杏鲍菇等品质工厂化专用优良菌株筛选、液体菌种高效扩繁体系构建、菌包标准化生产、精准化管控等技术研发与应用,集成猪肚菇、杏鲍菇等珍优食用...
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