淫羊藿地方食品安全标准建立与产品创制及产业化
项目介绍
淫羊藿地方食品安全标准建立与产品创制及产业化位于陕西汉中,属于轻工纺织食品类项目[食品],该项目是新建,市政类;已到立项阶段,在全国工程立项情报平台建强金项上发布后,目前最新标记状态是备案,项目计划投资金额暂未确定。
联合企业与中国科学院兰州化物所,开展功效成分分离鉴定和谱效关系研究,鉴定化合物≥100个、阐明物质基础与活性关系≥3种;建立主要功效成分分离分析技术1套:完成食品安全指标研究、地方标准起草与验证;研发高纯度成分、标准提取物、膳食补充剂、功能食品、特膳/特医/保健食品、化妆品等适宜产品3-5种,转化孵化2—3个;申请专利、发表论文、培养研究生,推动精深加工与大健康产业化。
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