果子熟了饮品全链路数智化质量追溯平台建设项目
项目介绍
果子熟了饮品全链路数智化质量追溯平台建设项目位于新疆昌吉回族自治州,属于轻工纺织食品类项目[饮料],该项目是新建,企事业类;已到立项阶段,在全国工程立项情报平台建强金项上发布后,目前最新标记状态是备案,项目计划投资金额为910-1100万元。
本项目依托现有厂房实施数智化改造,围绕公司现有及储备饮品配方,建设覆盖原料溯源、生产加工、仓储物流至终端流通的AI驱动全链条追溯平台。具体包括:部署生产执行系统,实现配方管理、投料防错、清洗消毒管控及质量数据自动采集;构建五码合一追溯体系,完成瓶、箱、垛、托盘、批次的全链路关联绑定;建设企业数据中台,完成生产工艺参数、质检指标等核心数据的清洗、标注及标准化处理,形成高质量数据集。在此基础上,开发部...
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