建宁县天源食品竹笋精深加工工业互联网平台建设项目
项目介绍
建宁县天源食品竹笋精深加工工业互联网平台建设项目位于福建三明,属于轻工纺织食品类项目[食品],该项目是新建,企事业类;已到立项阶段,在全国工程立项情报平台建强金项上发布后,目前最新标记状态是备案,项目计划投资金额为16598-20064万元。
建设竹笋精深加工工业互联网平台,部署覆盖原料入库、清洗分级、漂烫杀青、调味加工、包装杀菌、仓储全工序的物联感知系统,统一接入全自动生产线设备数据,构建全链生产数据平台;开发MES系统与工艺智能优化系统,实现关键工艺参数AI调优;部署WMS与智能物流调度平台,配套5000吨高温冷库智能化管理;构建基于标识解析的食品安全追溯平台,配备AI视觉检测;配套5G+工业以太网,智慧化改造车间及冷库,引进全自动...
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