重庆中德啤酒研究院精酿啤酒孵化与创新基地技改项目

审批重庆江津更新：2026-08-14 07:00:22

项目介绍

重庆中德啤酒研究院精酿啤酒孵化与创新基地技改项目位于重庆江津，属于轻工纺织食品类项目[饮料]，该项目是改扩建，企事业类；已到环评阶段，在全国工程立项情报平台建强金项上发布后，目前最新标记状态是环境影响评价审批结果公示，项目计划投资金额暂未确定。

本次技改项目不新增占地面积，在原有位置对位于5F的啤酒生产线（含2500L/批次和1000L/批次设施各1套）进行技改。技改内容主要为：改进生产工艺，延长啤酒发酵时间，从平均22天增加到平均27天；调整产品配方，原材料由小麦、大麦为主增加小米、大米品种。增加糊化锅、发酵罐、蒸汽发生器等设备共计8台，减少部分设备，提高产品品质，技改后啤酒/果啤产能由原来的年产5000吨调整为年产4000吨（其中啤酒...

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