沉浸式海鲜集市火锅3.0项目
项目介绍
沉浸式海鲜集市火锅3.0项目位于福建福州,属于农林水利类项目[农副产品加工],该项目是新建,企事业类;已到立项阶段,在全国工程立项情报平台建强金项上发布后,目前最新标记状态是备案,项目计划投资金额为4550-5500万元。
项目通过建设餐饮大厅、海鲜池、自选餐台、私宴包厢、标准化厨房、仓储配套区域,配套安装冷链保鲜、新风暖通、数字化运营管理系统。创新融合单人小火锅、鲜活海鲜刺身、铁板烤肉、广式蒸点多元就餐模式,依托全套智能软硬件打破传统自助餐饮同质化问题,以数字化体系升级食材管理与消费体验,打造赛博海港主题沉浸式用餐空间,设置300余餐位、4间12人位半包宴请包厢,可同时容纳1200人就餐。完善商圈综合商业配套,打造...
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