临平区杭州神旺食品有限公司种曲培养机技改项目
项目介绍
临平区杭州神旺食品有限公司种曲培养机技改项目位于浙江杭州,属于轻工纺织食品类项目[食品],该项目是改扩建,企事业类;已到立项阶段,在全国工程立项情报平台建强金项上发布后,目前最新标记状态是备案,项目计划投资金额暂未确定。
采用自动化菌种扩培工艺,购置种曲培芬机1套,项目完成后每周生产1批次,年产能52批次;单批次产能:以粒状种曲计为50kg,以孢子粉计为5~8kg:年能:以粒状种曲计为2600kg,以孢子粉计为260kg~415kg。
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