玉梦酸汤全链路数字化与标识解析体系建设项目

项目围绕全链路数字化与标识解析两大核心，对现有生产体系实施数字化改建：一是部署IoT传感器网络，实现发酵全流程参数实时采集与智能监控；二是升级MES生产执行系统，以电子批记录替代纸质记录，实现全流程数字化管控；三是打通ERP系统，实现业财一体化；四是升级WMS仓储管理，实现智能库位分配与效期预警；五是对接贵州工业互联网标识解析酸汤二级节点，实现“一物一码”全生命周期溯源；六是部署AI智能质检系统，...