上高县蒙山镇肖坊村村民委员会年产50吨米酒生产建设项目

该项目占地6.27亩，新建钢结构生产厂房1100平方米、原料工具房40平方米、公共卫生间15平方米，配套建设场地硬化、围墙、大门、排水沟、绿化等工程。购置米酒蒸馏、发酵、杀菌、过滤、清洗、灌装等生产设备及环保消防设备。工艺流程：糯米一筛选清洗一浸泡蒸制摊凉一拌曲一恒温发酵一压榨/蒸馏→过滤→杀菌→灌装→成品。项目建成可形成年产糯米米酒50吨的生产能力。