现代化肉类加工集成中心项目
项目介绍
现代化肉类加工集成中心项目位于广东佛山,属于轻工纺织食品类项目[食品],该项目是新建,企事业类;已到立项阶段,在全国工程立项情报平台建强金项上发布后,目前最新标记状态是备案,项目计划投资金额为27846-33660万元。
项目为生猪定点屠宰,聚焦人工智能与肉类加工产业深度融合。规划建设3条生猪屠宰生产线、1条活牛屠宰生产线、4条活羊屠宰生产线等人工智能载体,及肉类分割车间及配套冷库、深加工车间,建筑面积5.97万平方米。引入AI食品检测、智能工艺优化、无人化生产系统等核心技术,构建覆盖牲畜屠宰、肉类加工、食品研发、质量检测的全链路数智化体系。重点建设智能生产线,实现多品类快速切换;搭建“AI+物联网+大数据”赋能的...
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