牛蒡精深加工及研发项目
项目介绍
牛蒡精深加工及研发项目位于山东,属于轻工纺织食品类项目[食品],该项目是新建,企事业类;已到立项阶段,在全国工程立项情报平台建强金项上发布后,目前最新标记状态是备案,项目计划投资金额为78260-94600万元。
拟利用原逄王小学,占地面积约120亩,投资8.6亿元新上牛蒡精深加工及研发项目,新建加工车间、冷库、研发车间等,以牛蒡为核心原料,一是精深加工技术突破,采用低温萃取、超微粉碎、酶解发酵等工艺,提取牛蒡中的菊糖、膳食纤维、多酚等活性成分,制备牛蒡浓缩液、功能性膳食纤维粉等中间体;二是多元化产品开发,针对健康食品、保健食品及日化领域,推出牛蒡茶饮、即食代餐、功能性保健品(如护肝片、降糖辅助剂)及牛蒡提...
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