重庆旅游职业学院学生食堂（一楼、二楼）运营采购竞争性比选采购公告
项目详情
重庆旅游职业学院学生食堂（一楼、二楼）运营采购竞争性比选采购公告 发布日期： 2026年7月29日
一、采购方式：公开招标
二、项目详情概况 包号：1
包号：2
三、供应商资格要求
（一）基本资格条件：
1.具有独立承担民事责任的能力；
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5.近三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
（二）本项目的特定资格要求：
1.竞标人具有有效的《食品经营许可证》。（提供证书复印件并加盖竞标人公章）
2.竞标人自2023年7月1日至竞标截止日止（以合同签订时间为准），竞标人至少具有1个类似全日制高校食堂委托（承包）经营业绩。（提供合同复印件并加盖竞标人公章。）
3.竞标人拟派项目经理须有5年及以上全日制高校食堂管理经验，厨师长持有有效的中式烹调师四级及以上厨师证。（提供项目经理具有5年及以上全日制高校食堂管理经验相关证明材料（例如业绩：若业绩无法体现项目经理名称的，还需提供业主证明材料）并加盖竞标人公章。提供厨师长的厨师证复印件并加盖竞标人公章。）
4.在国家企业信用信息公示系统中，近三年（2023年7月1日至投标截止之日）未因发生食品安全责任事故、严重生产安全或消防安全事故受到行政处罚。（供应商提供国家企业信用信息公示系统截图并加盖竞标人公章。）
5.竞标人承诺，项目运营期间落实后厨环境整体升级改造，配齐明厨亮灶AI监控系统、燃气泄漏报警装置等全套设施，所有设备配置、建设标准均严格符合市场监管、消防管理各项规范要求，相关购置、安装、运维全部费用由竞标人自行承担。本服务合同到期终止后，上述全部设施设备无偿移交比选人。（提供承诺书（格式自拟）并加盖竞标人公章。）
四、获取采购文件的地点、方式、期限及售价 获取文件期限:2026年7月29日 至 2026年8月5日
文件购买费:300.00元
获取文件地点：凡有意参加投标的竞标人，请在行采家网（https://www.gec123.com/）网上下载查看本项目竞争性比选文件以及变更公告等开标前公布的所有项目资料，无论竞标人下载查看与否，均视为已知晓所有招标实质性要求内容。
方式或事项：
详见竞争性比选文件。
五、投标信息 投标文件递交开始时间： 2026年8月10日 09:00
投标文件递交结束时间： 2026年8月10日 09:30
投标文件递交地点：重庆旅游职业学院酒店实训大楼2008会议室（地址：重庆市黔江区舟白街道学府一路一号）
六、开标信息
开标时间： 2026年8月10日 09:30
开标地点：重庆旅游职业学院酒店实训大楼2008会议室（地址：重庆市黔江区舟白街道学府一路一号）
七、联系方式
1、采购人：重庆旅游职业学院
采购经办人：刘老师
采购人电话：18184017062
采购人地址：重庆市黔江区舟白街道学府一路一号
代理机构：重庆市鼎运工程咨询有限公司
代理机构经办人：刘老师
代理机构电话：13883725488
代理机构地址：重庆市重庆市江北区江北区中信银行大厦5-3-1，重庆市云阳县云江大道建委B栋4楼
八、附件 重庆旅游职业学院学生食堂（一楼、二楼）运营采购 竞争性比选文件 （定稿）.doc
附件：48号 关于印发《采购管理办法（2026年修订）》的通知 电子公文.doc
采购文件发售登记表.docx
免责声明： 采购人在本页面发布的任何信息应当真实、有效、完整，并对发布的信息承担相应法律责任。
一、采购方式：公开招标
二、项目详情概况 包号：1
| 包内容 | 折扣或折扣率或费率 | 数量 | 单位 | 服务要求 |
|---|---|---|---|---|
| 学生食堂（一楼）承包经营服务 | 5 | 1 | 项 | 本项目仅针对贫困学生伙食资助（反哺）费率进行报价。资助费用按照学生餐饮项目月度实际营业额计取，招标预设基准费率为营业额的5%，各供应商仅需填报自身响应费率。最终按中选费率每月核算费用，专项用于贫困学生伙食补助。具体详见竞争性比选文件。 |
包号：2
| 包内容 | 折扣或折扣率或费率 | 数量 | 单位 | 服务要求 |
|---|---|---|---|---|
| 学生食堂（二楼）承包经营服务 | 5 | 1 | 项 | 本项目仅针对贫困学生伙食资助（反哺）费率进行报价。资助费用按照学生餐饮项目月度实际营业额计取，招标预设基准费率为营业额的5%，各供应商仅需填报自身响应费率。最终按中选费率每月核算费用，专项用于贫困学生伙食补助。具体详见竞争性比选文件。 |
三、供应商资格要求
（一）基本资格条件：
1.具有独立承担民事责任的能力；
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
5.近三年内，在经营活动中没有重大违法记录；
（二）本项目的特定资格要求：
1.竞标人具有有效的《食品经营许可证》。（提供证书复印件并加盖竞标人公章）
2.竞标人自2023年7月1日至竞标截止日止（以合同签订时间为准），竞标人至少具有1个类似全日制高校食堂委托（承包）经营业绩。（提供合同复印件并加盖竞标人公章。）
3.竞标人拟派项目经理须有5年及以上全日制高校食堂管理经验，厨师长持有有效的中式烹调师四级及以上厨师证。（提供项目经理具有5年及以上全日制高校食堂管理经验相关证明材料（例如业绩：若业绩无法体现项目经理名称的，还需提供业主证明材料）并加盖竞标人公章。提供厨师长的厨师证复印件并加盖竞标人公章。）
4.在国家企业信用信息公示系统中，近三年（2023年7月1日至投标截止之日）未因发生食品安全责任事故、严重生产安全或消防安全事故受到行政处罚。（供应商提供国家企业信用信息公示系统截图并加盖竞标人公章。）
5.竞标人承诺，项目运营期间落实后厨环境整体升级改造，配齐明厨亮灶AI监控系统、燃气泄漏报警装置等全套设施，所有设备配置、建设标准均严格符合市场监管、消防管理各项规范要求，相关购置、安装、运维全部费用由竞标人自行承担。本服务合同到期终止后，上述全部设施设备无偿移交比选人。（提供承诺书（格式自拟）并加盖竞标人公章。）
四、获取采购文件的地点、方式、期限及售价 获取文件期限:2026年7月29日 至 2026年8月5日
文件购买费:300.00元
获取文件地点：凡有意参加投标的竞标人，请在行采家网（https://www.gec123.com/）网上下载查看本项目竞争性比选文件以及变更公告等开标前公布的所有项目资料，无论竞标人下载查看与否，均视为已知晓所有招标实质性要求内容。
方式或事项：
详见竞争性比选文件。
五、投标信息 投标文件递交开始时间： 2026年8月10日 09:00
投标文件递交结束时间： 2026年8月10日 09:30
投标文件递交地点：重庆旅游职业学院酒店实训大楼2008会议室（地址：重庆市黔江区舟白街道学府一路一号）
六、开标信息
开标时间： 2026年8月10日 09:30
开标地点：重庆旅游职业学院酒店实训大楼2008会议室（地址：重庆市黔江区舟白街道学府一路一号）
七、联系方式
1、采购人：重庆旅游职业学院
采购经办人：刘老师
采购人电话：18184017062
采购人地址：重庆市黔江区舟白街道学府一路一号
代理机构：重庆市鼎运工程咨询有限公司
代理机构经办人：刘老师
代理机构电话：13883725488
代理机构地址：重庆市重庆市江北区江北区中信银行大厦5-3-1，重庆市云阳县云江大道建委B栋4楼
八、附件 重庆旅游职业学院学生食堂（一楼、二楼）运营采购 竞争性比选文件 （定稿）.doc
附件：48号 关于印发《采购管理办法（2026年修订）》的通知 电子公文.doc
采购文件发售登记表.docx
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