陕西CG202607280001西安育华职业高中餐厅电器设备采购项目公开询价公告

西安育华职业高中
关于餐厅电器设备采购项目
公
开
询
价
邀
请
函
项目编号：YH-GKXJ202604
项目名称：餐厅电器设备采购项目
公开询价邀请函
西安育华职业高中坐落于历史名城古都西安，总校位于风光绮丽的白鹿原大学城，占地面积500余亩，环境优美，红莺翠柳，樱花烂漫。校园内公寓、餐厅、超市、银行等生活保障设施齐全，各类专业教室、计算机网络中心、实验实训设备满足了教学需求。
西安育华职业高中根据使用要求，秉承公开、公平、公正的原则，现将餐厅电器设备采购项目进行公开询价邀请，欢迎国内意向施工单位参与报价。
一、项目说明
1. 项目编号：YH-GKXJ202604
2. 项目名称：餐厅电器设备采购项目
3. 数量及主要技术要求:详见《公开询价项目介绍》。
4. 参与人资格标准：
本项目不接受联合体参与，发布公告后，各参与人需自行对照以下条件，如采购人或采购单位在采购过程中发现，参与人有不符合资格标准要求的情况，则采购人和采购单位有权随时终止与该参与人的询价工作。
（1） 在中国境内注册具有独立法人资格且注册时间超过三年，具有有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证或具有“三证合一”营业执照；
（2） 参与人在本公告发布之日起算的三年内，同时满足以下三个条件：1）未受到行政机关以下种类行政处罚的：暂扣许可证件、降低资质等级、吊销许可证件、限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭、限制从业；2）未处于或未曾经处于“失信被执行人”状态的；3）未处于或未曾经处于重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为记录名单状态的。参与人需对以上情况提供《承诺书》，以及“信用中国”征信报告。
（3） 具有生产或销售厨房电器的资质，参与人为代理商，则必须具有厂家针对所投主要产品的授权书及售后服务承诺书。
（4） 参与人具有2024年以来2个10万以上同类项目的业绩,近三年未发生重大安全或质量事故。
（5） 本项目参与人需注册中教集团 SRM 采购平台。
（6） 注册网站：https://srm.educationgroup.cn。
5. 报价响应文件递交方式：☑SRM采购平台/☑按规定时间送达或邮寄。
6. 报价响应文件递交截止时间：2026年7月31日16:30前。
7. 报价响应文件递交地点：西安育华职业高中110办公室。
联系人：金老师；
联系电话：18695316504
8. 参加本项目的参与人如对公开询价邀请函列示内容存有疑问的，请在递交文件截止之日前将问题以书面形式（有效签署的原件并加盖公章）提交，采购人不对超时提交及未加盖公章的质疑文件进行回复。
项目联系人（学校采购部门）：郑老师，电话：13970027867
采购单位联系人（集团后勤部项目负责人）：邹老师，电话：0791-88106128
9. 本项目最终成交结果会在中教集团旗下各平台公示，网址https://srm.educationgroup.cn。参加本项目的参与人如对采购过程和成交结果有异议的，请以书面形式（有效签署的原件并加盖公章），并附有相关的证据材料，提交至集团监察审计部。
投诉受理部门：中教集团监察审计部，投诉电话： 0791-88106510 /0791-88102608
二、参与人须知
1. 所有货物均以人民币报价。
2. 报价响应文件必须用A4幅面纸张打印，须由参与人填写并加盖公章。
3. 报价响应文件用不退色墨水书写或打印，因字迹潦草或表达不清所引起的后果由参与人自负。
4. 报价响应文件及所有相关资料需同时进行密封处理，并在密封处加盖公章，未做密封处理及未加盖公章的视为无效报价。
5. 一个参与人只能提交一个报价响应文件，本项目不接受联合体报价。
三、售后服务要求
1.所有设备需8月10日前到货并完成安装调试，质保期为2年，所有设备安装完成并验收合格后，双方开始办理结算签字确认后支付至决算款的 97 %，质保金 3  %在验收合格后满1年后无息付清。
2.应急维修时间安排：周一至周五，上午8:00-12:00，下午14:00-17:30
3.维修地点、地址、联系电话及联系人员：西安市灞桥区狄寨西路1436号西安育华职业高中，张恒：18829223477
4.维修服务收费标准：质保期内免费维修
四、确定成交参与人标准及原则：
1. 本项目为自有资金而非财政性资金采购，采购人按企业内部规定的标准进行评定 。
2. 参与人所投物品符合需求、质量和服务等的要求,经过磋商所报价格为合理价格的参与人为成交参与人。
3. 最低报价不作为成交的保证。
 
 
 
 
西安育华职业高中
2026年7月27日
1) 
公开询价项目介绍
1、本次采购货物为餐厅电器设备，具体详见货物报价一览表。

餐厅电器设备清单
序号	设备名称	尺寸 (WxDxH)	技术参数	单位	数量	单价	总价
一、冷冻室设备
1	四门双温高身冷柜	1200*700*1980	采用201不锈钢，内箱圆弧设计；机组独立模块化技术，外挂防尘网；360° 直冷循环，冷冻门框加装发热丝；内箱尺寸(mm)：1100*590*1405；控温类型：电子数字温控；制冷剂：冷藏：R134a,冷冻：R404a；压缩机：制冷稳定，性价比高，效率高、噪音低、故障率低、使用寿命长。	台	1
二、毛菜间设备
2	刀具砧板消毒柜	950*580*1085	整体采用优质不锈钢制作；柜体采用1.0mm厚优质不锈钢板制作；内胆采用优质不锈钢，耐腐蚀易清洁；采用紫外线+臭氧/高温红外线双重杀菌系统，符合国家星级消毒标准；微电脑定时及温控，可视防爆钢化玻璃门/不锈钢门带安全锁；	台	1
三、洗碗机设备
3	超声波清洗池	1800*800*800	功率：12KW温度控制：0-100℃；工作频率：28KHz-40KHz；工作电压：AC220V±10% 50Hz	台	1
4	通道式洗碗机	4500*900*1450	1)设备名称：双清洗缸双喷淋单烘干长龙式洗碗机；2) 外形尺寸：4500*900*2010(mm)；3）洗涤能力：2500~3500碟/小时（以6寸碟为参考依据，数据仅供参考）；4）加热模式：电加热；5）功率：60KW/380V（电)三相五线制；6）清洗缸水箱容量：87L*2；7) 清洗缸电热管：9KW*3；8）清洗缸水泵功率：1.5KW*3  9）立体式喷淋电热管：36KW；10)传送速度：2m/min；11)传送功率：0.4KW；12）进水管径：6分（20mm）  排水管径：2寸（50mm）；13）进水压力：1.055kg/㎡~1.76Kg/㎡，最好为1.4Kg/㎡，超过1.76Kg/㎡；需安装加压阀（由其它提供）；14）进水温度：10-50℃；15）进水硬度：0.034~0.103克/升；16）电缆线规格：国标35平方毫米（三相五线制） 17）两档变频调速设计；18）进口AMADA数控激光切割机开料，进口AMADA数控折弯机压弯成形，从而使产品精确度达到1%；19）大容量抽屉式不锈钢筛盘和大型深筛篮均可拆卸下来方便清洗；  20）提拉门式门开关，防干烧保护及热过载多重保护系统的设计；21)自动进水系统，自动温度控制系统，清洗水箱自动缺水断电保护系统等理念的设计，不仅使机器本身的功能更加强大； 22）马达过载保护系统，有效的防止人员操作不当时对设备本身造成的损害； 23）双喷淋三道传动系统设计；	台	1
5	双门不锈钢门消毒柜	1320*690*1980	A、外壳、内胆、层架、导轨全部采用304食品级不锈钢，板材厚度：内胆≥0.8mm，外壳≥0.6mm； B、整机一体高压聚氨酯整体发泡层，保温隔热，外层表面温度≤45℃，防止工作人员烫伤； C、消毒方式：纯高温热风循环热力消毒，内置大功率循环风机，腔内热风 360° 循环，无消毒死角； D、 消毒最高温度：腔体内最高温度≥120℃，恒温区间 120℃±5℃； E、标准消毒程序：支持自动标准消毒模式，恒温维持≥15min（符合《餐饮具集中消毒单位卫生规范》）； F、 额定总容积≥1000L，双门独立腔体或连通式大容量腔体； E、数显智能控制面板，实时显示腔内温度、消毒倒计时，支持定时启动。	台	6
6	抽气罩	1350*1000*600	优质不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	台	1
7	风机	510*470*470	外壳采用加厚防腐优质镀锌板/不锈钢材质；纯铜芯电机，IP55防护等级，耐高温高湿环境；叶轮经过严格动平衡测试，风量大，排烟效率高，低噪音运行；	台	1
四、炒菜区设备
8	排烟罩	12000*1300	优质不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	平方	15.6
9	排烟风机	22KW	1、风量：44215m³/h；2、弦弧结构离心风轮，叶片成导流状，风阻系数＜0.15，动与静平衡校正，误差在±0.3g；3、外箱体全钢板外套静电喷涂高温烤熔附着，双层保护，防止腐蚀；4、锥形带座独立轴承，转倒向三位轴承座，三点一线，同心度高，加注防冻型润滑油；5、压翘式电机座，可调节皮带的松紧，半开式安全皮带	套	1
10	厨房灭火系统	双瓶组	灭火剂容量：24L；全天候监控发生火情，3-8秒扑灭火焰.水流阀降温确保不复燃,环保型灭火药剂无毒、无味、无污染，专门为厨房油锅研制的专用灭火药剂。	套	1
11	厨具消毒柜	1200*600*1670	紫外线 + 高温消毒；消毒温度≤75℃，4层层架，功率1200W	台	1
五、蒸煮区设备
12	双门燃气蒸柜	1400*650*1500	采用SUS201#2B不锈钢板。面板采用1.5mm厚磨砂优质不锈钢板，围板采用1.0mm厚优质不锈钢板。夹层设计，保温性能好，散热小。蒸柜锅炉采用不锈钢板焊接而成，厚度为1.5mm优质不锈钢磨砂板。	台	3
13	排烟罩	6200*1200	优质不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	平方	7.44
六、早餐区设备
14	电饼档	600*600*600	全不锈钢机身、不锈钢辊轴，50-300℃恒温；功率5KW,电压220V,上下加温。	台	3
15	立式电炸炉	400*600*800	炸缸、炸篮、放油槽、导流板全部采用 304 食品级不锈钢，炸缸一体拉伸成型，壁厚≥0.8mm；配备超温断电、干烧、漏电三重安全保护；电气标准整机具备 3C 强制认证，防水等级 IPX4。装备温控装置，工作温度：0℃-220℃	台	1
16	和面机	50KG	板材：整机选用不锈钢优级板，厚度为1.2mm；电机：选用名牌铜芯电机； 结构：可升降结构，搬运便利; 传动部件：选用304球墨铸铁QT特制；	台	1
17	压面机	120型	板材：选用不锈钢优级板；电机：选用名牌铜芯电机刀具：随机配备二种刀具，并选用45号碳结钢特制；辊子：φ120，L260；调节部位采用蜗轮蜗杆式；间隙可调到0.5MM-8MM；	台	1
18	搅拌机	30L	料桶容积：30L；额定电压：220V/3V-380V；额定频率：50Hz；电机功率：1.5KW；最大和面量：10Kg搅拌转速：65/102/296r整机重量：192kg	台	1
19	排烟罩	6200*1200	优质不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	平方	7.44
七、取菜区设备（售卖区）
20	售饭工作柜	1500*700*800	整体采用SUS304不锈钢制作；台面（或面板）厚度1.2mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；下层板及侧板厚度1.0mm；脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管；配置可调式不锈钢子弹脚；	台	8
21	四格保温售饭工作柜	1500*700*800	整体采用SUS304不锈钢制作；台面（或面板）厚度1.2mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；下层板及侧板厚度1.0mm；脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管；配置可调式不锈钢子弹脚；	台	12
22	柜式双头煮面炉	1500*800*800	电压：380V；功率：24kw 容量：110L；操作方式：旋转调节；材质：不锈钢	台	1
23	抽气罩	1800*1000*500	不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	平方	1.8
24	风机	510*470*470	外壳采用加厚防腐优质镀锌板/不锈钢材质；纯铜芯电机，IP55防护等级，耐高温高湿环境；叶轮经过严格动平衡测试，风量大，排烟效率高，低噪音运行；	台	1
八、餐厅设备
25	双门留样柜	1200*600*1800	电压:220V；温度:0~8℃容积:688L；配置双锁。材质：不锈钢。	台	2
九、排烟系统补充设备
26	镀锌板排烟管	1200*800	1.2mm 镀锌板；尺寸为主管道尺寸，主管道为方形管，具体形状需根据现场实际情况更改。	平方米	320
27	高效油烟净化器	48000m³/h	整机外壳采用优质SPCC冷轧板，厚度S=2.0MM，表面静电喷涂；净化芯子电离极采用不锈钢316放电极，吸附极采用AZ21防锈铝板，隔离网选用优质铝波纹板；自动温度过载断电装置；变压器工作异常自动保护装置；可除去0.1цm以上油烟粒子，处理效率达93%（含）以上；符合饮食业油烟排放；除臭效率达53%；	台	1
28	风机净化器支架	2000*2000	2000×2000风机净化器落地支架，国标50#等边角钢满焊焊接，整体喷砂除锈后双层防锈环氧底漆喷涂，承重≥配套设备总重1.5倍，焊缝平整无虚焊，底部预留减震器安装固定孔，水平调节底座。	套	2
29	软连接	1200*800	1200×800风管软连接，表层加厚防水耐油帆布，中间夹层耐高温硅胶防火油布，两侧配套镀锌法兰翻边，耐温-20℃~200℃，防油烟渗透、防撕裂，接缝高温压合无渗漏，适配厨房高温排烟风管减震降噪。	套	1
30	防震垫	300*195	ZTA型阻尼弹簧减震器由铝合金外壳、减震垫和阻尼弹簧组成。外壳采用高强度铝合金材料压铸而成，弹簧采用60S2Mn优质弹簧钢制作。	个	4
31	风机变频控制柜	600*500*300	1、净化器工作指示：显示净化器是否工作 。2、风机工作模式选择：可选择普通模式、静音模式、强排模式 。3、LCD大屏数据显示：风机实时输出频率、实时输出电流、实时功率能耗、节能比例等，使用户能实时查看其运行状态及节能效益 。4、智能触控启/停按钮开关：智能触控启停，操作方便 。5、风量调节触控按钮：根据需要可调节出最理想的风量 。6、启动停止过程无极调速，风机轴承、皮带基本没有磨损，减少维护费用 。7、风机、净化联动控制，抽排净化效果更好 。8、通过上下按键可调整风量，按需使用，同时节省风机用电量 。9、具有节能、强排、静音三种模式，通过触控按键一键切换，降低风管噪音幵消除电机电磁噪音 。10、采用不锈钢拉丝箱体，提升厨房整体效果，全部操作按键采用触控按键，防油防水，更加科技。	台	1
32	防火阀	150℃	150℃防火阀，温度熔断自动关闭；阀体采用冷轧钢板冲压成型，厚度≥1.2mm，叶片加厚镀锌钢板，内置不锈钢150℃温感熔断片，配手动复位装置，漏风量符合GB15930国标，防腐喷涂防锈漆，适配厨房排烟管道。	个	1
十、热水系统
33	商用燃气热水器	680*580*900	304 不锈钢水胆，耐腐蚀、水质洁净，耐用性更强 ；整体式炉膛，燃烧充分，热效率优异 ；最高可达 90℃高温热水，专为后厨供水、商用洗碗机配套设计，单台可稳定带动 4~6 个水龙头供水；除垢提醒：及时提示维护，延长设备使用寿命；故障自诊：异常自动检测，快速排查问题，检修便捷 ；定时关机：支持定时启停，适配门店营业作息，节约能耗.防溢火保护，多重安防设计，规避燃气使用隐患，商用场景运行更安心	台	1
合计

 
注：
1）本项目采用“公开询价”方式进行，《货物一览表》中所描述的“设备名称”、“规格型号（技术参数）”等信息均为采购人根据自身需求提供的参考数据，除采购人特殊要求外，参与人可根据以上信息在满足采购人要求基础上提供优化方案及所匹配产品，采购人将优先选择性价比高且符合要求的产品，请供应商在制作响应文件时仔细研究项目需求说明。供应商不能简单照搬照抄采购单位项目需求说明中的技术、商务要求，必须作实事求是的响应。如照搬照抄项目需求说明中的技术、商务要求的，中标后供应商在同采购单位签订合同和履约环节中不得提出异议，一切后果和损失由中标供应商承担。
2）参与人所投商品需要提供品牌、规格型号等真实详细信息，禁止复制采购人所提供的参考参数，确保设备为原厂正品并按原厂提供质保。
3）参与人所投商品报价应包含税费、运输费、搬运费、整体实施、安装（调试费、售后服务等一切费用，参与人务必自行踏勘现场，结算时合同价不作调整，确保为交钥匙工程。
4）如果按单价计算的结果与总价不一致,以单价为准修正总价。
5）如果不提供详细参数和报价将视为没有实质性响应公开询价文件。
西安育华职业高中
餐厅电器设备采购项目
 
报
价
响
应
文
件
 
参与人名称（公司全称）：XXXX
参与人授权代表：XXXX
 
 
此封面应作为报价响应文件封面
 
 
 
1、询价响应函
致：XXX学校
 根据贵学校编号为 项目名称为 的公开询价邀请，本签字代表 （全名、职务）正式授权并代表我方 （参与人公司名称）提交下述文件。
(1) 报价一览表
 (2) 参与人资质证明
据此函，签字代表宣布同意如下：
 1.所附详细报价表中规定的应提供和交付的货物及服务报价总价（国内现场交货价）为人民币  ，即  （中文表述），交货期为 天 。
2.同意参加本项目的报价，并已详细审查全部公开询价文件，包括修改文件（如有的话）和有关附件，将自行承担因对全部询价文件理解不正确或误解而产生的相应后果。
 3.保证遵守公开询价文件的全部规定，所提交的材料中所含的信息均为真实、准确、完整，且不具有任何误导性。
 4.同意按公开询价文件的规定履行合同责任和义务。
5.同意提供按照贵方可能要求的与其公开询价有关的一切数据或资料
6.完全了解本项目是贵方自有资金而非财政性资金组织的采购，并接受贵方按企业内部规定的标准进行的评定，以及完全理解贵方不一定要接受最低的报价作为成交价。
 
 
 
参与人（公司全称并加盖公章）： 
参与人授权代表签字：  
电  话：  （手机号码）
日  期：  年  月  日
2、报价一览表

餐厅电器设备清单
序号	设备名称	尺寸 (WxDxH)	技术参数	单位	数量	单价	总价
一、冷冻室设备
1	四门双温高身冷柜	1200*700*1980	采用201不锈钢，内箱圆弧设计；机组独立模块化技术，外挂防尘网；360° 直冷循环，冷冻门框加装发热丝；内箱尺寸(mm)：1100*590*1405；控温类型：电子数字温控；制冷剂：冷藏：R134a,冷冻：R404a；压缩机：制冷稳定，性价比高，效率高、噪音低、故障率低、使用寿命长。	台	1
二、毛菜间设备
2	刀具砧板消毒柜	950*580*1085	整体采用优质不锈钢制作；柜体采用1.0mm厚优质不锈钢板制作；内胆采用优质不锈钢，耐腐蚀易清洁；采用紫外线+臭氧/高温红外线双重杀菌系统，符合国家星级消毒标准；微电脑定时及温控，可视防爆钢化玻璃门/不锈钢门带安全锁；	台	1
三、洗碗机设备
3	超声波清洗池	1800*800*800	功率：12KW温度控制：0-100℃；工作频率：28KHz-40KHz；工作电压：AC220V±10% 50Hz	台	1
4	通道式洗碗机	4500*900*1450	1)设备名称：双清洗缸双喷淋单烘干长龙式洗碗机；2) 外形尺寸：4500*900*2010(mm)；3）洗涤能力：2500~3500碟/小时（以6寸碟为参考依据，数据仅供参考）；4）加热模式：电加热；5）功率：60KW/380V（电)三相五线制；6）清洗缸水箱容量：87L*2；7) 清洗缸电热管：9KW*3；8）清洗缸水泵功率：1.5KW*3  9）立体式喷淋电热管：36KW；10)传送速度：2m/min；11)传送功率：0.4KW；12）进水管径：6分（20mm）  排水管径：2寸（50mm）；13）进水压力：1.055kg/㎡~1.76Kg/㎡，最好为1.4Kg/㎡，超过1.76Kg/㎡；需安装加压阀（由其它提供）；14）进水温度：10-50℃；15）进水硬度：0.034~0.103克/升；16）电缆线规格：国标35平方毫米（三相五线制） 17）两档变频调速设计；18）进口AMADA数控激光切割机开料，进口AMADA数控折弯机压弯成形，从而使产品精确度达到1%；19）大容量抽屉式不锈钢筛盘和大型深筛篮均可拆卸下来方便清洗；  20）提拉门式门开关，防干烧保护及热过载多重保护系统的设计；21)自动进水系统，自动温度控制系统，清洗水箱自动缺水断电保护系统等理念的设计，不仅使机器本身的功能更加强大； 22）马达过载保护系统，有效的防止人员操作不当时对设备本身造成的损害； 23）双喷淋三道传动系统设计；	台	1
5	双门不锈钢门消毒柜	1320*690*1980	A、外壳、内胆、层架、导轨全部采用304食品级不锈钢，板材厚度：内胆≥0.8mm，外壳≥0.6mm； B、整机一体高压聚氨酯整体发泡层，保温隔热，外层表面温度≤45℃，防止工作人员烫伤； C、消毒方式：纯高温热风循环热力消毒，内置大功率循环风机，腔内热风 360° 循环，无消毒死角； D、 消毒最高温度：腔体内最高温度≥120℃，恒温区间 120℃±5℃； E、标准消毒程序：支持自动标准消毒模式，恒温维持≥15min（符合《餐饮具集中消毒单位卫生规范》）； F、 额定总容积≥1000L，双门独立腔体或连通式大容量腔体； E、数显智能控制面板，实时显示腔内温度、消毒倒计时，支持定时启动。	台	6
6	抽气罩	1350*1000*600	优质不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	台	1
7	风机	510*470*470	外壳采用加厚防腐优质镀锌板/不锈钢材质；纯铜芯电机，IP55防护等级，耐高温高湿环境；叶轮经过严格动平衡测试，风量大，排烟效率高，低噪音运行；	台	1
四、炒菜区设备
8	排烟罩	12000*1300	优质不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	平方	15.6
9	排烟风机	22KW	1、风量：44215m³/h；2、弦弧结构离心风轮，叶片成导流状，风阻系数＜0.15，动与静平衡校正，误差在±0.3g；3、外箱体全钢板外套静电喷涂高温烤熔附着，双层保护，防止腐蚀；4、锥形带座独立轴承，转倒向三位轴承座，三点一线，同心度高，加注防冻型润滑油；5、压翘式电机座，可调节皮带的松紧，半开式安全皮带	套	1
10	厨房灭火系统	双瓶组	灭火剂容量：24L；全天候监控发生火情，3-8秒扑灭火焰.水流阀降温确保不复燃,环保型灭火药剂无毒、无味、无污染，专门为厨房油锅研制的专用灭火药剂。	套	1
11	厨具消毒柜	1200*600*1670	紫外线 + 高温消毒；消毒温度≤75℃，4层层架，功率1200W	台	1
五、蒸煮区设备
12	双门燃气蒸柜	1400*650*1500	采用SUS201#2B不锈钢板。面板采用1.5mm厚磨砂优质不锈钢板，围板采用1.0mm厚优质不锈钢板。夹层设计，保温性能好，散热小。蒸柜锅炉采用不锈钢板焊接而成，厚度为1.5mm优质不锈钢磨砂板。	台	3
13	排烟罩	6200*1200	优质不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	平方	7.44
六、早餐区设备
14	电饼档	600*600*600	全不锈钢机身、不锈钢辊轴，50-300℃恒温；功率5KW,电压220V,上下加温。	台	3
15	立式电炸炉	400*600*800	炸缸、炸篮、放油槽、导流板全部采用 304 食品级不锈钢，炸缸一体拉伸成型，壁厚≥0.8mm；配备超温断电、干烧、漏电三重安全保护；电气标准整机具备 3C 强制认证，防水等级 IPX4。装备温控装置，工作温度：0℃-220℃	台	1
16	和面机	50KG	板材：整机选用不锈钢优级板，厚度为1.2mm；电机：选用名牌铜芯电机； 结构：可升降结构，搬运便利; 传动部件：选用304球墨铸铁QT特制；	台	1
17	压面机	120型	板材：选用不锈钢优级板；电机：选用名牌铜芯电机刀具：随机配备二种刀具，并选用45号碳结钢特制；辊子：φ120，L260；调节部位采用蜗轮蜗杆式；间隙可调到0.5MM-8MM；	台	1
18	搅拌机	30L	料桶容积：30L；额定电压：220V/3V-380V；额定频率：50Hz；电机功率：1.5KW；最大和面量：10Kg搅拌转速：65/102/296r整机重量：192kg	台	1
19	排烟罩	6200*1200	优质不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	平方	7.44
七、取菜区设备（售卖区）
20	售饭工作柜	1500*700*800	整体采用SUS304不锈钢制作；台面（或面板）厚度1.2mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；下层板及侧板厚度1.0mm；脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管；配置可调式不锈钢子弹脚；	台	8
21	四格保温售饭工作柜	1500*700*800	整体采用SUS304不锈钢制作；台面（或面板）厚度1.2mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；下层板及侧板厚度1.0mm；脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管；配置可调式不锈钢子弹脚；	台	12
22	柜式双头煮面炉	1500*800*800	电压：380V；功率：24kw 容量：110L；操作方式：旋转调节；材质：不锈钢	台	1
23	抽气罩	1800*1000*500	不锈钢制造；壳体面板201厚度1.0mm，加强筋1.2mm；配双层隔油网，滴油杯及防潮灯；配英式防爆灯座，电源线套管丝牙接驳。	平方	1.8
24	风机	510*470*470	外壳采用加厚防腐优质镀锌板/不锈钢材质；纯铜芯电机，IP55防护等级，耐高温高湿环境；叶轮经过严格动平衡测试，风量大，排烟效率高，低噪音运行；	台	1
八、餐厅设备
25	双门留样柜	1200*600*1800	电压:220V；温度:0~8℃容积:688L；配置双锁。材质：不锈钢。	台	2
九、排烟系统补充设备
26	镀锌板排烟管	1200*800	1.2mm 镀锌板；尺寸为主管道尺寸，主管道为方形管，具体形状需根据现场实际情况更改。	平方米	320
27	高效油烟净化器	48000m³/h	整机外壳采用优质SPCC冷轧板，厚度S=2.0MM，表面静电喷涂；净化芯子电离极采用不锈钢316放电极，吸附极采用AZ21防锈铝板，隔离网选用优质铝波纹板；自动温度过载断电装置；变压器工作异常自动保护装置；可除去0.1цm以上油烟粒子，处理效率达93%（含）以上；符合饮食业油烟排放；除臭效率达53%；	台	1
28	风机净化器支架	2000*2000	2000×2000风机净化器落地支架，国标50#等边角钢满焊焊接，整体喷砂除锈后双层防锈环氧底漆喷涂，承重≥配套设备总重1.5倍，焊缝平整无虚焊，底部预留减震器安装固定孔，水平调节底座。	套	2
29	软连接	1200*800	1200×800风管软连接，表层加厚防水耐油帆布，中间夹层耐高温硅胶防火油布，两侧配套镀锌法兰翻边，耐温-20℃~200℃，防油烟渗透、防撕裂，接缝高温压合无渗漏，适配厨房高温排烟风管减震降噪。	套	1
30	防震垫	300*195	ZTA型阻尼弹簧减震器由铝合金外壳、减震垫和阻尼弹簧组成。外壳采用高强度铝合金材料压铸而成，弹簧采用60S2Mn优质弹簧钢制作。	个	4
31	风机变频控制柜	600*500*300	1、净化器工作指示：显示净化器是否工作 。2、风机工作模式选择：可选择普通模式、静音模式、强排模式 。3、LCD大屏数据显示：风机实时输出频率、实时输出电流、实时功率能耗、节能比例等，使用户能实时查看其运行状态及节能效益 。4、智能触控启/停按钮开关：智能触控启停，操作方便 。5、风量调节触控按钮：根据需要可调节出最理想的风量 。6、启动停止过程无极调速，风机轴承、皮带基本没有磨损，减少维护费用 。7、风机、净化联动控制，抽排净化效果更好 。8、通过上下按键可调整风量，按需使用，同时节省风机用电量 。9、具有节能、强排、静音三种模式，通过触控按键一键切换，降低风管噪音幵消除电机电磁噪音 。10、采用不锈钢拉丝箱体，提升厨房整体效果，全部操作按键采用触控按键，防油防水，更加科技。	台	1
32	防火阀	150℃	150℃防火阀，温度熔断自动关闭；阀体采用冷轧钢板冲压成型，厚度≥1.2mm，叶片加厚镀锌钢板，内置不锈钢150℃温感熔断片，配手动复位装置，漏风量符合GB15930国标，防腐喷涂防锈漆，适配厨房排烟管道。	个	1
十、热水系统
33	商用燃气热水器	680*580*900	304 不锈钢水胆，耐腐蚀、水质洁净，耐用性更强 ；整体式炉膛，燃烧充分，热效率优异 ；最高可达 90℃高温热水，专为后厨供水、商用洗碗机配套设计，单台可稳定带动 4~6 个水龙头供水；除垢提醒：及时提示维护，延长设备使用寿命；故障自诊：异常自动检测，快速排查问题，检修便捷 ；定时关机：支持定时启停，适配门店营业作息，节约能耗.防溢火保护，多重安防设计，规避燃气使用隐患，商用场景运行更安心	台	1
合计

 
注：1.如果按单价计算的结果与总价不一致,以单价为准修正总价。
2.如果不提供详细参数和报价将视为没有实质性响应公开询价文件。
 
 
 
参与人授权代表（签字或盖章）：
日  期：
3、参与人资质材料
 
参与人需要提供以下材料：
1、 营业执照复印件
2、 授权经销商或代理商证明材料复印件
3、 质保期和售后服务承诺书（参与人自行起草）
4、 业绩
5、 “信用中国”征信报告
 
以上材料复印件须加盖参与人公司公章，并与报价一览表一同密封。