江苏南京鼓楼医院职工食堂委托经营采购项目招标公告
项目详情
项目概况：
南京鼓楼医院职工食堂委托经营采购项目 项目的潜在投标人应在规定的时间内通过www.jstcc.cn平台获取招标文件，并于2026年8月6日9点30分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
1.1项目编号：JSTCC26025104779
1.2项目名称：南京鼓楼医院职工食堂委托经营采购项目
1.3标段划分：本项目划分2个标段，供应商可以选择一个标段或多个标段进行响应，具体标段划分情况见下表。本项目兼投不兼中，项目先评审标段1，后评审标段2，在标段1评审中被推荐为第一中标候选人后，不再具备标段2的中标候选人资格。
1.4采购需求：采购职工食堂委托经营服务，具体要求详见招标文件第五章《采购需求》。
★1.5合同履行期限：
本次招标标段合作服务均采用“1+2+2”模式，基础合同期为1年，第一年期满考核合格并经甲方同意后，可续签后两年合同，后两年合同一年一签，一年一考核。第一个合同周期自食堂验收交付开始起1年，完成合作服务要求。第三年期满考核合格并经甲方同意后，可续签最后两年合同，后两年合同一年一签，一年一考核。以上任一年度考核不合格，履约保证金不予退还。
1.6服务方式：提供现有经营条件基础上的承包经营。
1.7本项目是否接受联合体投标：不接受
二、申请人的资格要求：
2.1满足以下规定：
2.1.1法人或者其他组织的营业执照等证明文件，自然人的身份证明；
2.1.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供2025年度财务报表（如为新成立的公司，应提供公司成立之后的财务报表）或投标截止时间前 6 个月（自2026年1月（含）以来）内，由其基本开户银行出具的资信证明；
2.1.3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，提供具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料（由投标人根据项目需求提供说明材料）；
2.1.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供本次采购活动前 6 个月（自2026年1月（含）以来）内，至少1个月缴纳税收和社会保险的凭证，依法享受免缴、缓缴的，提供证明材料；
2.1.5参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录，提供声明函原件（重大违法记录是指投标人因违法经营受到刑事处罚或责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）。
2.1.6法律、行政法规规定的其他条件。
说明：根据《关于在政府采购活动中推行信用承诺制的通知》（宁财购通〔2021〕5 号）的规定，适用信用承诺的供应商，对于2.1.2至2.1.6款证明材料可使用《南京市政府采购供应商信用记录表暨信用承诺书》替代。供应商在成交后，应按采购文件要求，将上述由信用承诺书替代的证明材料提交采购人或采购代理机构核验。经核验无误后，由采购人或采购代理机构发出成交通知书。
其中不适用信用承诺的情形：
1）供应商被列入严重失信主体名单；
2）被相关监督部门作出行政处罚且尚处在处罚有效期内；
3）其他法律、行政法规规定的不适用信用承诺的情形。
2.2落实政府采购政策需满足的资格要求：
2.2.1 中小企业政策：■本项目不面向中小企业预留采购份额
2.2.2其它落实政府采购政策的资格要求（如有）：无。
2.3本项目的特定资格要求：
2.3.1特定资格条件：/
2.3.2投标人存在下列情形的不得参加本次招标活动：
2.3.2.1单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的采购活动。
2.3.2.2除单一来源项目外，凡为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人不得再参加本项目的采购活动。
2.3.2.3通过“信用中国”网站（http://www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询投标人在投标截止时间前的信用记录，通过以上查询渠道，投标人被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体名单、政府采购严重违法失信行为记录。
三、获取招标文件
1、获取时间：2026年7月15日至2026年7月22日，每天上午9：00至11：30，下午14：00至17：00（北京时间，法定节假日除外）
2、招标文件获取方式： 线上支付。
（1）文件提供方式：纸质文件
（2）支付方式：供应商应在江苏省招标中心有限公司官网（www.jstcc.cn）“供应商注册”入口进行注册（技术支持电话:400-058-0203，025-83303461），注册完成后通过“供应商登录“入口进入”JSTCC江苏招标电子交易平台”，进入“搜索项目”栏目，在搜索框中输入本项目编号或项目名称，点击对应的项目进行“关注”，关注完成后进入“我的项目”栏目，选择本项目并支付费用，支付完成后电子发票可自行在平台下载。
（3）支付完成后，纸质文件可通过现场领取或邮寄送达，现场领取的请至南京市雨花台区宁双路19号云密城C栋3楼305室领取；需邮寄送达的请将公司名称、项目编号+标段号（如有）、邮寄地址发送至邮箱：huy@jstcc.cn。为方便供应商制作投标（响应）文件，供应商可在“我的项目”栏目中下载电子文件，电子文件仅为方便供应商制作投标（响应）文件所用，如纸质文件与电子文件不一致的，以纸质文件为准。
（4）文件售价：300元。
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
时间：2026年8月6日9点30分（北京时间）
地点：人工送达
方式：供应商现场递送投标文件至南京市玄武区双龙巷5号双龙大厦A座404室 。
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、本公告发布法定媒体
本次招标公告发布媒介：《江苏招标采购服务平台》。
七、其他补充事宜
无
八、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
1．采购人信息
名 称：南京鼓楼医院
地 址：南京市玄武区双龙巷5号双龙大厦A座
联系人：朱老师
2．采购代理机构信息
名 称：江苏省招标中心有限公司
地 址：南京市雨花台区宁双路19号云密城C栋3楼305
联系人：马翊然、呼禹、宗超
联系方式：19720255784、18761879918
3．项目联系方式
项目联系人：马翊然、呼禹
电 话：19720255784、18761879918
南京鼓楼医院职工食堂委托经营采购项目 项目的潜在投标人应在规定的时间内通过www.jstcc.cn平台获取招标文件，并于2026年8月6日9点30分（北京时间）前递交投标文件。
一、项目基本情况
1.1项目编号：JSTCC26025104779
1.2项目名称：南京鼓楼医院职工食堂委托经营采购项目
1.3标段划分：本项目划分2个标段，供应商可以选择一个标段或多个标段进行响应，具体标段划分情况见下表。本项目兼投不兼中，项目先评审标段1，后评审标段2，在标段1评审中被推荐为第一中标候选人后，不再具备标段2的中标候选人资格。
| 标段号 | 内容 | 位置 | 建筑面积（㎡） | 经营业态范畴 |
| 一标段 | 职工伙食保障、就诊家属餐食保障、外卖等 | 南京鼓楼医院职工食堂一层、三层、负二层 | 约1195.5㎡ | 1.三层以经营基本大伙为主，基本大伙和早餐窗口不低于食堂窗口数量的70%，在食堂营业执照允许范围内，由乙方提出申请经甲方批准以后，可以提供各类质优价廉的特色小吃。 2.家属服务区经营快餐、盒饭、风味小吃、咖啡、饮料、果汁、营养汤点、早餐以及服务门诊患者和住院家属的餐食。 3.外卖主要经营套餐、盒饭、快餐、小吃等。 |
| 二标段 | 职工伙食保障、手术室就餐保障、会议餐保障等 | 南京鼓楼医院职工食堂四层、五层、六层、负二层、门诊五食堂、北院食堂 | 约2021.6㎡ | 1.以经营基本大伙为主，基本大伙和早餐窗口不低于食堂窗口数量的70%，在食堂营业执照允许范围内，由乙方提出申请经甲方批准以后，可以提供各类质优价廉的特色小吃。 2.手术室相关工作人员享有专属用餐服务，满足高强度工作下的营养需求，保障手术团队饮食安全与效率。 3.会议、接待用餐按照接待部门要求制作餐食。 4.体检用餐保障。 |
★1.5合同履行期限：
本次招标标段合作服务均采用“1+2+2”模式，基础合同期为1年，第一年期满考核合格并经甲方同意后，可续签后两年合同，后两年合同一年一签，一年一考核。第一个合同周期自食堂验收交付开始起1年，完成合作服务要求。第三年期满考核合格并经甲方同意后，可续签最后两年合同，后两年合同一年一签，一年一考核。以上任一年度考核不合格，履约保证金不予退还。
1.6服务方式：提供现有经营条件基础上的承包经营。
1.7本项目是否接受联合体投标：不接受
二、申请人的资格要求：
2.1满足以下规定：
2.1.1法人或者其他组织的营业执照等证明文件，自然人的身份证明；
2.1.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供2025年度财务报表（如为新成立的公司，应提供公司成立之后的财务报表）或投标截止时间前 6 个月（自2026年1月（含）以来）内，由其基本开户银行出具的资信证明；
2.1.3具有履行合同所必需的设备和专业技术能力，提供具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料（由投标人根据项目需求提供说明材料）；
2.1.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供本次采购活动前 6 个月（自2026年1月（含）以来）内，至少1个月缴纳税收和社会保险的凭证，依法享受免缴、缓缴的，提供证明材料；
2.1.5参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录，提供声明函原件（重大违法记录是指投标人因违法经营受到刑事处罚或责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚）。
2.1.6法律、行政法规规定的其他条件。
说明：根据《关于在政府采购活动中推行信用承诺制的通知》（宁财购通〔2021〕5 号）的规定，适用信用承诺的供应商，对于2.1.2至2.1.6款证明材料可使用《南京市政府采购供应商信用记录表暨信用承诺书》替代。供应商在成交后，应按采购文件要求，将上述由信用承诺书替代的证明材料提交采购人或采购代理机构核验。经核验无误后，由采购人或采购代理机构发出成交通知书。
其中不适用信用承诺的情形：
1）供应商被列入严重失信主体名单；
2）被相关监督部门作出行政处罚且尚处在处罚有效期内；
3）其他法律、行政法规规定的不适用信用承诺的情形。
2.2落实政府采购政策需满足的资格要求：
2.2.1 中小企业政策：■本项目不面向中小企业预留采购份额
2.2.2其它落实政府采购政策的资格要求（如有）：无。
2.3本项目的特定资格要求：
2.3.1特定资格条件：/
2.3.2投标人存在下列情形的不得参加本次招标活动：
2.3.2.1单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的采购活动。
2.3.2.2除单一来源项目外，凡为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人不得再参加本项目的采购活动。
2.3.2.3通过“信用中国”网站（http://www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）查询投标人在投标截止时间前的信用记录，通过以上查询渠道，投标人被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体名单、政府采购严重违法失信行为记录。
三、获取招标文件
1、获取时间：2026年7月15日至2026年7月22日，每天上午9：00至11：30，下午14：00至17：00（北京时间，法定节假日除外）
2、招标文件获取方式： 线上支付。
（1）文件提供方式：纸质文件
（2）支付方式：供应商应在江苏省招标中心有限公司官网（www.jstcc.cn）“供应商注册”入口进行注册（技术支持电话:400-058-0203，025-83303461），注册完成后通过“供应商登录“入口进入”JSTCC江苏招标电子交易平台”，进入“搜索项目”栏目，在搜索框中输入本项目编号或项目名称，点击对应的项目进行“关注”，关注完成后进入“我的项目”栏目，选择本项目并支付费用，支付完成后电子发票可自行在平台下载。
（3）支付完成后，纸质文件可通过现场领取或邮寄送达，现场领取的请至南京市雨花台区宁双路19号云密城C栋3楼305室领取；需邮寄送达的请将公司名称、项目编号+标段号（如有）、邮寄地址发送至邮箱：huy@jstcc.cn。为方便供应商制作投标（响应）文件，供应商可在“我的项目”栏目中下载电子文件，电子文件仅为方便供应商制作投标（响应）文件所用，如纸质文件与电子文件不一致的，以纸质文件为准。
（4）文件售价：300元。
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
时间：2026年8月6日9点30分（北京时间）
地点：人工送达
方式：供应商现场递送投标文件至南京市玄武区双龙巷5号双龙大厦A座404室 。
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、本公告发布法定媒体
本次招标公告发布媒介：《江苏招标采购服务平台》。
七、其他补充事宜
无
八、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。
1．采购人信息
名 称：南京鼓楼医院
地 址：南京市玄武区双龙巷5号双龙大厦A座
联系人：朱老师
2．采购代理机构信息
名 称：江苏省招标中心有限公司
地 址：南京市雨花台区宁双路19号云密城C栋3楼305
联系人：马翊然、呼禹、宗超
联系方式：19720255784、18761879918
3．项目联系方式
项目联系人：马翊然、呼禹
电 话：19720255784、18761879918