安徽合肥市第四十二中学湖畔分校食堂运营服务项目(第1次)答疑变更公告

合肥市第四十二中学湖畔分校食堂运营服务项目更正公告
 
一、项目基本情况项目编号：2026LYHXFW00143
项目名称：合肥市第四十二中学湖畔分校食堂运营服务项目
首次公告日期：2026年7月15日
二、更正信息更正事项：□采购公告 ?采购文件 ?采购结果
更正内容：
1、第四章评审办法中其他人员（不含项目经理、厨师长、食品安全总监、食品安全员（兼应急管理专员）、食品检验员）：具有一级（高级技师）中式烹调师证书，每提供一人，得2分，本项满分2分；具有一级（高级技师）中式面点师证书，每提供一人，得2分，本项满分2分；具有一级（高级技师）公共营养师证书，每提供一人，得2分，本项满分2分。更正为：“具有三级（高级）及以上中式烹调师证书，每提供一人，得2分，本项满分2分；具有三级（高级）及以上中式面点师证书，每提供一人，得2分，本项满分2分；具有三级（高级）及以上公共营养师证书，每提供一人，得2分，本项满分2分”。同时提供磋商文件中要求提供的证明材料。
更正日期：2026年7月22日
三、其他补充事宜1、关于有效期内的“餐厅餐饮服务认证证书”或“餐饮服务认证证书”是否符合磋商文件中体系认证第5条“风险管理体系认证或餐饮服务体系认证或餐饮管理服务体系认证或餐厅餐饮管理服务体系认证”认证要求的提问。
答：符合要求，予以认可。
2、请问由合肥市安全生产考试中心核发的在有效期内的“合肥市一般行业生产经营单位安全管理人员考试成绩合格证明”是否满足磋商文件中食品安全员（兼应急管理专员）第3条“具有地市级及以上应急管理部门颁发的培训合格证书或考核合格证书资质要求的提问。
答：不予认可，按原磋商文件规定执行。
3、关于磋商文件第四章 评审方法和标准-技术资信评分条款中其他人员（不含项目经理、厨师长、食品安全总监、食品安全员（兼应急管理专员）、食品检验员）证书的提问。
答：详见更正公告
注：
（1）本项目实施全流程电子化交易，响应文件实施网上远程解密，供应商无需前往磋商现场。
（2）此公告视同磋商文件的组成部分，与磋商文件具有同等法律效力，请供应商及时下载。
四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：合肥庐阳国有资产经营有限公司
地址：安徽省合肥市庐阳区阜阳路1399号文一泊心湾S1幢办公楼四楼
联系方式：孙工
电话：0551-62657377
2.采购代理机构信息
名称：合肥庐阳公共资源交易有限公司
地址：合肥市庐阳区濉溪路335号蓝钻尚界B座4楼
联系方式：0551-65633296
3.项目联系方式
项目联系人：陈工
电话：0551-65633296