1中 国 电 建 华 东 科 创 中 心 职 工 食 堂 餐 饮 服务 项 目招 标 文 件
招标人:中电建华东投资有限公司代理机构:江苏苏建工程项目管理咨询有限公司中国·(南京)
2中国电建华东科创中心职工食堂餐饮服务项目招标公告(招标编号:PC-1203-2025B0162)1. 招标条件本项目中国电建华东科创中心项目已由南京江宁经济技术开发区管理委员会行政审批局以宁经管委行审备〔2023〕218 号江苏省投资项目备案批准建设,项目业主为中电建华东投资有限公司,建设资金来自招标人自筹,资金来源已落实,出资比例为 100%,招标人为中电建华东投资有限公司。项目已具备招标条件,现对该项目中国电建华东科创中心职工食堂餐饮服务项目进行公开招标。2.项目概况与招标范围2.1 项目服务地点:江苏省南京市江宁区佛城东路 1 号中国电建华东科创中心项目2.2 项目规模:2.2.1 就餐餐位:共 534 个餐位。餐厅分布:1 楼自选餐和风味档口,2 楼自选餐和风味档口。2 楼包间 5 个(大包间 2 个 16 人和 18 人,小包间 3 个 12人)2.2.2 就餐人数:每天约 350 人次。其中:早餐约 200 人次,午餐约 350 人次,晚餐约 200 人次。2.3 项目服务期限:1 年。本项目为长期服务类项目,第一年为本次采购的中标服务期限,合同到期后,经甲方书面确认乙方考核合格方可续签一年,延长期限累计不得超过 3 年。2.4 招标范围:2.4.1 职工食堂:包含职工餐厅与包间两部分,职工餐厅为甲方职工提供工作日早、中、晚三餐;各包间承担商务宴请、接待服务职能。
3职工餐厅面积共计 2332.56 ㎡,其中一楼面积为 669.49m² ,二楼面积为1815.96m²,二楼共计五个包间。厨房面积共计 916.31m²,一楼面积为 669.49m²,包含了两个快餐档口和两个风味厨房档口,以及冷库、干调库、净水间、粗加工间、面点间、主厨房和垃圾房等功能;二楼面积为 246.82m²,包含了两个快餐档口和三个风味厨房档口,以及熟食间、洗消间、售卖间、备餐间等功能。2.4.2 食堂小卖部:服务单位负责经营管理食堂小卖部,小卖部面积 31㎡。2.4.3 职工书屋:服务单位在职工书屋内提供自主经营性服务。2.5 本招标项目标段划分:共一个标段2.6 其他补充(如有):无3.投标人资格要求投标人资格要求3.1 本次招标要求投标人的资质、项目主要负责人满足下述要求,并在人员、业绩、设备、资金等方面具有相应的服务能力。3.1.1 资质要求:投标人须为在中华人民共和国境内有效注册的独立法人,从事餐饮服务的年限不少于 3 年(提供营业执照复印件、餐饮服务相关经营合同或餐饮服务年限承诺书)。3.1.2 财务要求:投标人财务状况良好,没有处于被责令停业,财产被接管、冻结、破产状态,投标人或联合体各方提供近 3 年(2022 年至 2024 年)财务报表,财务报表须至少包括现金流量表、资产负债表、利润表。3.1.3 人员要求:
(1)项目经理:具备行业协会颁发的餐饮职业经理人证书,同时有 5 年(不含)以上餐饮管理经验。
(2)厨师长:具有国家一级厨师职业资格且具有 3 年(不含)以上餐厅厨师长工作经验,具有较强的管理能力,熟练掌握厨房的各项技能,熟知设备的操作和使用,确保满足甲方职工用餐、接待用餐等需求。
(3)服务员:年龄 25-40 岁,形象气质佳,具备优秀的沟通协调能力和服务意识。以上人员需提供投标人为其缴纳的社保证明材料(社保缴纳时间为截止到开标之日前 3 个月任意一个月);餐饮业职业经理人证书须提供证书扫描件和中国
4饭店协会或中国烹饪协会官网查询截图及协会在中国社会组织网查询结果截图;国家一级厨师职业资格须提供证书扫描件和技能人才评价证书全国联网查询系统网站查询截图。工作经验要求提供行业相关证书或其作为项目经理的合同作为依据。3.1.4 信誉要求:3.1.4.1 投标人未处于被责令停业,投标资格被暂停或取消,被暂扣或者吊销执照或资质证书,没有进入清算程序,或被宣告破产状态,或其他丧失履约能力的情形。投标人没有在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)被列入失信被执行人名单。3.1.4.2 投标人应承诺近 3 年内无重大违规事件、无重大食品卫生事故、无安全生产责任事故、无环保违规、无债务纠纷及其他违法违规记录(提供承诺书,承诺书格式自拟,需包含上述内容)。3.1.4.3 自 2022 年 1 月 1 日起至本次投标截止时间止,投标人在国家市场监督管理总局食品安全抽检公布结果查询系统(https://spcjsac.gsxt.gov.cn/)无不良记录或不合格产品信息。 注:须提供上述网站查询截图,如投标人提供虚假信息,经查实按无效投标处理。3.2 其他要求:3.2.1 本次招标对未中标人投标文件中的技术成果不给予经济补偿。3.2.2 本项目招标文件中所要求的证书均须为有效期内的。3.3 本次招标:不接受联合体投。4.招标文件的获取4.1 凡 有 意 参 加 的 投 标 人 , 应 当 在 “ 中 国 电 建 阳 光 采 购 网 ”( 网 址 为https://bid.powerchina.cn)右侧快捷入口,切换“新版登录”,选择“供应商登录进行投标人注册。完成注册的投标人,请于 2025 年 12 月 03 日 17 时 00 分至 2025年 12 月 10 日 23 时 59 分止(北京时间,下同),通过互联网登录“中国电建采购招标数智化平台”(网址为 https://bid.powerchina.cn/bidweb/#/supplierLogin),明确所投标段,自行下载招标文件。线下不予受理。4.2 未按本招标公告 4.1 条要求的途径获取招标文件的,其投标将被否决。
54.3 本采购项目招标文件免费。4.4 图纸或书面技术资料(如有)押金/元,在退还图纸或书面技术资料时退还(不计利息)。由招标人在收到单位介绍信和押金(含手续费)/日内寄送。5.投标文件的递交5.1 投标文件递交的截止时间(报价截止时间,下同)为 2025 年 12 月 25 日 09时 30 分(北京时间),投标人应在截止时间前通过中国电建采购招标数智化平台递交电子投标文件。5.2 本 次 招 标 将 通 过 “ 中 国 电 建 采 购 招 标 数 智 化 平 台 ”( 网 址 为https://bid.powerchina.cn/bidweb/#/supplierLogin)全程在线开展,投标文件的加密、提交、解密等流程须各投标人在线进行操作。投标人可在登录系统后,点击左侧“CA 办理”菜单,扫码下载“中招互联”在线办理移动证书制作电子投标文件,并严格按照要求进行在线投标,因操作流程失误造成的投标失败,将由投标人自行承担后果。请名投标人充分考虑文件大小、网络速度的影响并预留充足的时间,逾期将无法提交。(投标文件的在线投递建议至少提前 12 小时完成)。5.3 中标单位需在合同签订前补充递交一份纸质版投标文件5.4 投标截止时间及递交地点如有变动,招标人将及时以书面形式通知所有已购买采购文件的供应商。5.5 阳 光 采 购 网 注 册 、 投 标 等 相 关 问 题 可 咨 询 平 台 客 服 , 客 服 电话:4006-27-4006,具体联系方式请根据网站首页“联系我们”列表中查找相应客服经理电话。5.6 开标时间:2025 年 12 月 25 日 09 时 30 分(北京时间)6.发布公告的媒介本次招标公告在中国电建阳光采购网(http:/bid.powerchina.cn)、中国招标投标公共服务平台(http:/www.cebpubservice.com)上发布。
67.联系方式
招标人:中电建华东投资有限公司地址:南京江宁区长青街汇川大厦 A1-1A 栋 24 楼
联系人:刘元元电话:18013521387招标代理机构(如有):江苏苏建工程项目管理咨询有限公司地址:南京市雨花台区软件大道 180 号大数据 5 号楼 B108B
联系人:周工电话:17351909836招标人或其招标代理机构主要负责人(项目负责人)(签名)招标人或其
招标代理机构:(盖章)2025 年 12 月 03 日
报名入口:
https://bid.powerchina.cn/notice/detail?id=2409363890&type=%E6%8B%9B%E9%87%87%E5%85%AC%E5%91%8A&typeName=%E6%8B%9B%E9%87%87%E5%85%AC%E5%91%8A&index=0-3&path=/consult/notice&companyType=3&bidType=1