| 序号 | 招标内容 | 单位 | 规格 | 收货标准 | 采购数量 | 采购含税限价(元) |
| 1 | 鲜猪头肉 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉呈均匀的红色,有光泽色泽红润,肉质鲜嫩,粉嫩不发黑,无异腥味,肉质紧密,有坚实感。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 2 | 鲜猪颈肉 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉质有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 3 | 鲜猪脊骨块 | 千克 | 40-60g/块 | 要求:肉质有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 4 | 鲜肋排 | 千克 | 计量称重 | 要求:整齐美观,肌肉有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,外表微湿润,具有鲜猪肉的正常气味。无淤血、无异味、不粘手。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 5 | 鲜精排 | 千克 | 计量称重 | 要求:品质新鲜、肉质红亮,无异味、检验检疫合格证齐全、符合生产要求。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 6 | 鲜里脊肉 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉质呈鲜红色或粉红色,有光泽。纹理细、短且整齐,肌肉纤维细腻。表面干爽,不黏手,能迅速回弹,没有凹陷。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 7 | 鲜精肉(瘦肉) | 千克 | 计量称重 | 要求:颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 8 | 鲜护心肉 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉质鲜红/淡红,有光泽,不发暗、不发灰。紧实有弹性,不黏手、不软烂。筋膜完整,无过多淤血、淋巴、杂质,正常肉香,无腥、臭、酸味。无注水、无出血点、无变质。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 9 | 鲜猪手 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉制有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 10 | 鲜猪肘 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉呈鲜红或玫红色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 11 | 鲜猪棒骨 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉制有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 12 | 鲜黑猪颈肉 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉制有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有鲜猪肉的正常气味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 13 | 鲜五花肉(有皮) | 千克 | 计量计量称重,7成瘦 3成肥 | 要求:新鲜精品五花肉,肥瘦均匀,层次分明,要求带皮 | 按月计划 | 每月批价 |
| 14 | 鲜猪颈肉丁 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉呈鲜红或玫红色,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 15 | 鲜猪瘦肉粒 | 千克 | 计量称重,1.5cm见方*1粒 | 要求:肉呈鲜红或玫红色,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 16 | 鲜无皮五花肉碎 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉呈均匀的红色,有光泽,肉质紧密 | 按月计划 | 每月批价 |
| 17 | 鲜猪肉皮 | 千克 | 计量称重 | 要求:色泽有光泽,呈白色或微红色,颜色均匀。表皮不得有密集的猪毛及毛根,去毛彻底,无残留毛茬。皮张主要部位(猪皮边缘5cm以内的部位)不得出现破洞,块型完整无破损,无打伤、擦伤、疮痕等。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 18 | 鲜猪大肠 | 千克 | 计量称重 | 要求:无杂肠、无血斑、无水分、无异味、检验检疫合格证齐全、符合生产要求。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 19 | 鲜猪小肚 | 千克 | 125g-150g/只 | 要求:色泽:淡红/粉红,有光泽,无发黑发灰、无腥臭味、氨味、酸味、紧实有弹性,不软烂、不黏手、无粪污、无残留尿液、无过多油脂。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 20 | 鲜猪肚 | 千克 | 0.75kg/只 | 要求:颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强,有牛肉的正常气味。肉质无松散,无淤血、无变色、无异味、无杂物。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 21 | 鲜猪心 | 千克 | 0.2kg-0.4kg/只 | 要求:色泽红润,肉质鲜嫩,粉嫩不发黑,无异腥味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 22 | 鲜猪肝 | 千克 | 计量称重 | 要求:色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 23 | 冻猪口条 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉呈鲜红或玫红色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 含冰率:快速解冻后(猪肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的90%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 24 | 冻猪耳 | 千克 | 约400g/只,计量计量称重 | 要求:肉呈白中带微红,有光泽;无发暗、发黑、褐变、无大面积淤血、霉点。有猪肉固有的正常气味,无酸败、腥膻、药味等异味; 含冰率:快速解冻后(猪肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的90%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 25 | 冻猪手 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉质有光泽、颜色均匀、脂肪洁白、无出血点和伤斑,具有猪肉的正常气味。 含冰率:快速解冻后(猪肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的90%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 26 | 冻猪尾巴 | 千克 | 计量称重 | 要求:表皮干净无毛,肉呈淡红色,脂肪洁白或乳白色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 含冰率:快速解冻后(猪肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的90%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 27 | 冻猪拱嘴 | 千克 | 计量称重 | 要求:颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强,有猪肉的正常气味。肉质无松散,无淤血、无变色、无异味、无杂物。 含冰率:快速解冻后(猪肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的90%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 28 | 鲜牛肉 | 千克 | 计量称重 | 要求:颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强,有牛肉的正常气味;无注水。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 29 | 鲜牛尾 | 千克 | 计量称重 | 要求:品质新鲜,骨头小、肥油少,瘦肉多。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 30 | 鲜牛肚 | 千克 | 计量称重 | 要求:产品包装完好,具有中文标识,色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 31 | 鲜牛百叶 | 千克 | 计量称重 | 要求:鲜嫩脆爽,嚼劲爽口,劲道Q弹。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 32 | 鲜牛蹄筋 | 千克 | 0.5-0.8kg/条 | 要求:色泽白亮且富有光泽,无残留腐肉,肉质透明。表面光滑,无油脂、精肉附着,无充血现象。质地紧密,富有弹性,指压后凹陷能迅速恢复,不粘手。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 33 | 鲜羊腿 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉红,均匀,具有光泽,脂肪洁白,肉质紧密,有坚实感,外表及切面微湿润,不黏糊,无臭味,无异味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 34 | 鲜羊肉 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉红,均匀,具有光泽,脂肪洁白,无臭味,无异味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 35 | 鲜羊腩 | 千克 | 计量称重 | 要求:颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强,有羊肉的正常气味;无注水。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 36 | 鲜羊排 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉红,均匀,具有光泽,脂肪洁白,肉质紧密,有坚实感,外表及切面微湿润,不黏糊,无臭味,无异味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 37 | 鲜羊蝎子 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉呈鲜红或玫红色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 38 | 鲜羊杂 | 千克 | 计量称重 | 要求:新鲜、无添加的羊杂,味道鲜美且口感独特。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 39 | 鲜鹿精肉 | 千克 | 计量称重 | 要求:颜色均匀、有光泽、肉质结构紧密坚实、肌肉纤维韧性强,有鹿肉的正常气味;无注水。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 40 | 鲜鹿腿肉 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉红,均匀,具有光泽,脂肪洁白,肉质紧密,有坚实感,外表及切面微湿润,不黏糊,无臭味,无异味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 41 | 鲜鹿肋条 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉红,均匀,具有光泽,脂肪洁白,肉质紧密,有坚实感,外表及切面微湿润,不黏糊,无臭味,无异味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 42 | 冻整鸡 | 千克 | 20千克*1箱 | 要求:表皮干净无毛,肉呈鲜红或淡红色,脂肪洁白或乳白色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 43 | 冻土鸡 | 千克 | 计量称重 | 要求:表皮干净无毛,肉呈鲜红或淡红色,脂肪洁白或乳白色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 44 | 冻三黄鸡 | 千克 | 计量称重 | 要求:表皮干净无毛,肉呈淡红色,脂肪洁白或乳白色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 45 | 冻鸡全腿 | 千克 | 10千克*1箱 | 要求:手枪腿,色泽鲜艳,组织纤维正常,无异物附着,块状均匀,无腐烂变质现象,采用保温包装且完好。 含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 46 | 冻鸡翅尖 | 千克 | 10千克*1箱 | 要求:色泽鲜艳,组织纤维正常,无异物附着,块状均匀,无腐烂变质现象,采用保温包装且完好。 含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 47 | 冻鸡翅根 | 千克 | 10千克*1箱 | 要求:色泽鲜艳,组织纤维正常,无异物附着,块状均匀,无腐烂变质现象,采用保温包装且完好。 含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 48 | 冻鸡爪 | 千克 | 约30g-50g*1只 | 要求:肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。鸡爪无淤血、无指甲。 含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 49 | 冻鸡骨架 | 千克 | 计量称重 | 要求:无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。 含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 50 | 冻鸡皮 | 千克 | 计量称重 | 要求:色泽应为白色至淡黄色。具有鸡皮应有的弹性,解冻后用手按压,能迅速恢复原状。具有鸡皮的固有正常气味,无异味,如腐臭味、酸臭味等。无肉眼可见杂质,不能有羽毛、血块、泥土等异物。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 51 | 冻鸡油 | 千克 | 计量称重 | 要求:色泽白色至微黄色,有光泽;无发灰、发黑、褐变、局部深黄/红等异常色。质地均匀细腻,呈致密软膏状/块状;冷冻后坚实,无分层、蜂窝、冰晶过大、软化、出油、结块不均;表层可微干带薄霜,无融化复冻痕迹。有鸡油固有温和香味,无酸败、焦臭、腥膻、腐败等异味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 52 | 冻鸡肉馅 | 千克 | 计量称重 | 要求:色泽鲜艳,组织纤维正常,无异物附着,无腐烂变质现象,采用保温包装且完好。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 53 | 冻鸡肉段 | 千克 | 计量称重 | 要求:色泽鲜艳,组织纤维正常,无异物附着,块状均匀,无腐烂变质现象,气味正常。 含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 54 | 冻鸡心 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉呈鲜红或玫红色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 55 | 冻鸡胗 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉呈鲜红或玫红色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 56 | 冻乌鸡 | 千克 | 计量称重 | 要求:农家散养,足龄养殖,肉嫩味美。 含冰率:快速解冻后(鸡肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 57 | 冻鸭肠 | 千克 | 计量称重 | 要求:色泽鲜艳,组织纤维正常,无异物附着,无腐烂变质现象,气味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 58 | 冻鸭脖 | 千克 | 计量称重 | 要求:肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。鸡肉无淤血、无毛、无软骨。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 59 | 冻鸭头 | 千克 | 计量称重 | 要求:品质新鲜,个大肉多,肉质饱满,无鸭毛。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 60 | 冻鸭胗 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉呈鲜红或玫红色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 61 | 冻整鸭 | 千克 | 计量称重 | 要求:表皮干净无毛,肉呈淡红色,脂肪洁白或乳白色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 含冰率:快速解冻后(鸭肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 62 | 冻鸭翅 | 千克 | 计量称重 | 要求:肌肉有弹性且结实,无腥臭味、不粘稠、无水泡痕迹、无注水、无异味、无杂物。鸭肉无淤血、无毛、无软骨、无毛。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 63 | 冻鸭锁骨 | 千克 | 计量称重 | 要求:产品包装完好,色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 64 | 冻鸭胸(有皮) | 千克 | 计量称重 | 要求:表皮干净无毛,肉呈鲜红或淡红色,脂肪洁白或乳白色,弹性好,按之迅速恢复,表面不粘手,肉味正常。 含冰率:快速解冻后(鸭肉滴水不成线时计量称重)净重不低于原克重的96%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 65 | 冻鸭掌 | 千克 | 计量称重 | 要求:品质新鲜,大小均匀,香嫩皮薄,肉质鲜嫩可口。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 66 | 鲜大鲤鱼 | 千克 | 约1kg-2kg*1条)计量称重 | 要求:体表粘液透明,滑而不粘,气味正常,鳃盖紧闭;鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 67 | 鲜草鱼 | 千克 | 约1.5kg-3kg*1条;计量称重 | 要求:新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 68 | 鲜鲈鱼 | 千克 | 约0.5-1kg*1条;计量称重 | 要求:体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;反应灵敏;有光泽;肉质紧实;有腥味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 69 | 鲜桂鱼 | 千克 | 约0.9-1kg*1条;计量称重 | 要求:体表粘液透明,滑而不粘,气味正常,鳃盖紧闭;鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 70 | 鲜鲩鱼 | 千克 | 约1.5kg*1条;计量称重 | 要求:体表粘液透明,滑而不粘,气味正常,鳃盖紧闭;鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 71 | 鲜海鲈鱼 | 千克 | 约0.5-1kg*1条;计量称重 | 要求:体表粘液透明,滑而不粘,气味正常,鳃盖紧闭;鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 72 | 鲜黑鱼 | 千克 | 约1kg-2.5kg*1条;计量称重 | 要求:体表粘液透明,滑而不粘,气味正常,鳃盖紧闭;鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 73 | 鲜三道鳞 | 千克 | 约1kg-2kg*1条;计量称重 | 要求:体表粘液透明,滑而不粘,气味正常,鳃盖紧闭;鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 74 | 鲜鲫鱼 | 千克 | 约0.3kg*1条;计量称重 | 要求:新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 75 | 鲜多宝鱼 | 千克 | 约0.8kg-1.5kg*1条)计量称重 | 要求:新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 76 | 鲜武昌鱼 | 千克 | 约0.6kg-1.2kg*1条)计量称重 | 要求:新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 77 | 鲜泥鳅鱼 | 千克 | 约0.02kg-0.03kg*1条)计量称重 | 要求:体表粘液透明,滑而不粘,气味正常,鳃盖紧闭;鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 78 | 鲜嘎雅鱼 | 千克 | 约0.02kg-0.05kg*1条)计量称重 | 要求:体表粘液透明,滑而不粘,气味正常,鳃盖紧闭;鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 79 | 鲜胖头鱼 | 千克 | 120g-180g/条 | 要求:新鲜的鱼鳃盖紧闭,鱼鳃色泽鲜红,有的还带血,无粘液和污物,无异味;新鲜的鱼眼光洁明亮,略呈凸状,完美无遮盖。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 80 | 鲜鱿鱼 | 千克 | 计量称重 | 要求:产品包装完好,具有中文标识,色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 81 | 鲜鱿鱼筒(去皮) | 千克 | 计量称重 | 要求:呈自然乳白/浅米白,略带半透明感,有光泽;表皮光滑,无残留皮膜、黑膜、软骨、内脏碎屑;表面黏液清澈、量适中,无浑浊黏腻;风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 82 | 鲜晶鱼 | 千克 | 约0.2kg-0.4kg*1条;计量称重 | 要求:体表粘液透明,滑而不粘,气味正常,鳃盖紧闭;鱼体肌肉有弹性,不易压出凹陷或凹陷能迅速复平。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 83 | 鲜鲍鱼 | 千克 | 8-10头*1只;计量称重 | 要求:产品包装完好,具有中文标识,色泽正常,风味口感正常;符合国家食品安全检验标准。直径8厘米--10厘米。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 84 | 鲜黑虎大虾(10头) | 千克 | 计量称重 | 要求:虾体呈青白色或蛋黄色,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;反应灵敏;虾壳硬,有光泽;肉质紧实;有腥味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 85 | 鲜河虾 | 千克 | 计量称重 | 要求:鲜的虾呈青白色或蛋黄色,体表和腹肢不发黑,头部和表面不发红;反应灵敏;虾壳硬,有光泽;肉质紧实;有腥味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 86 | 鲜籽虾 | 千克 | 计量称重 | 要求:虾肉有弹性,大小适中,新鲜无异味无杂质。符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 87 | 鲜墨鱼仔 | 千克 | 10kg*1箱 | 要求:肉质有弹性,大小适中,新鲜无异味。符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 88 | 鲜扇贝肉 | 千克 | 20g-50g*1粒 | 要求:肉质有弹性,大小适中,新鲜无异味无杂质。符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 89 | 鲜三文鱼 | 千克 | 计量称重 | 要求:口感纯正新鲜,脂肪纹理均匀,肉质紧实美味可口。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 90 | 鲜海参 | 千克 | 约100g-300g*1只;计量称重 | 要求:鲜活加工、Q弹爽口、韧性十足、参体完整、色泽纯正。符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 91 | 鲜带子 | 千克 | 20g-50g*1粒;计量称重 | 要求:肉质有弹性,大小适中,新鲜无异味无杂质。符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 92 | 鲜海蜇头 | 千克 | 计量称重 | 要求:颜色:呈白色、黄褐色或红琥珀色等自然色泽,有光泽;形态:只形完整,无杂质,肉质厚实有韧性;触须:表面触须较多;符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 93 | 鲜海蜇丝 | 千克 | 计量称重 | 要求:外观:均匀半透明状,无浑浊感,丝条完整无碎末 质地:脆嫩,水皮丝相对较软,水味较重;气味:无腥臭味,有淡淡的海鲜味,口味:纯正无异味,无霉变;符合国家食品安全检验标准。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 94 | 冻鱼杂 | 千克 | 计量称重 | 要求:口感纯正新鲜,肉质紧实美味可口。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 95 | 冻锅包肉 | 千克 | 约1千克*1袋 | 要求:色泽均匀金黄透亮,外壳薄脆,挂糊厚薄一致,肉片形状完整不粘连,料汁包裹适度有光泽。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 96 | 冻奥尔良鸡排 | 千克 | 约1千克*2袋 | 要求:色泽均匀红棕,无变色斑点,冰霜薄且无结块,鸡翅形态完整不粘连。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 97 | 冻骨肉相连 | 千克 | 约1千克*3袋 | 要求:色泽均匀红润,冰霜薄且无结块,肉串形态完整不粘连、无断裂。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 98 | 冻鸡米花 | 千克 | 约1千克*4袋 | 要求:色泽均匀呈浅金黄,冰霜薄且无结块,颗粒形态完整不粘连、无碎渣。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 99 | 冻炸鸡排 | 千克 | 约1千克*5袋 | 要求:色泽均匀浅金黄,冰霜薄且无结块,排体完整不碎裂、无粘连。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 100 | 冻肥羊(羊肉卷) | 千克 | 计量称重 | 要求:色泽均匀呈淡红色,冰霜薄且无结块,卷形规整不松散、无碎肉。肥3成、瘦7成,肥与瘦分布均匀比例合适。重4.5-5kg/块,不含人为水份,肉质呈红色,无骨、无毛、无淤血、无变色、无异味和异物。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 101 | 冻肥牛卷 | 千克 | 计量称重 | 要求:冷冻肥牛(牛后胸肉)肥3成、瘦7成,要整块,肉质坚实,肥与瘦分布均匀比例合适。重4.5-5kg/块,不含人为水份,肉质呈红色,无骨、无毛、无淤血、无变色、无异味和异物。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 102 | 冻鱼豆腐 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉质有弹性,颜色淡黄,新鲜无异味无杂质。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 103 | 冻墨鱼丸 | 千克 | 计量称重 | 要求:肉质有弹性,大小适中,新鲜无异味。鱼肉含量≥45%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 104 | 冻鱼丸 | 千克 | 计量称重 | 要求:鱼肉制品,品质新鲜,大小均匀,口感Q弹,无鱼刺。鱼肉含量≥45%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 105 | 冻牛肉丸 | 千克 | 计量称重 | 要求:新鲜的牛肉剁碎并加入调料,作出口感细腻,Q弹、不膻不柴;符合肉丸SB/T 10610-2011国标优级标准:含肉量≥55%,淀粉≤8%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 106 | 冻鸡肉丸 | 千克 | 计量称重 | 要求:丸子坚硬不软化,无大量冰渣、无反复冻融痕迹。色泽均匀乳白/浅米黄,无发灰、霉点。鸡肉含量≥55%。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 107 | 冰鲜兔头 | 千克 | 130~160g/个 计量称重 | 要求:表皮无毛,肉质弹性好,组织纤维正常,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 108 | 鲜白条鸽 | 千克 | 250–400g/只 计量称重 | 要求:表皮无毛,肉质弹性好,组织纤维正常,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 109 | 鲜茧蛹 | 千克 | 4-5cm*1条;计量称重 | 要求:肉质有弹性,颜色偏黄,新鲜无异味无杂质。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 110 | 鲜白条兔 | 千克 | 1350g–1500g*1只;计量称重 | 要求:品质新鲜,筋条色泽白亮,挺直有弹性,Q弹爽口,无腥味。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 111 | 鲜白条大鹅 | 千克 | 2000g–3000g*1只;计量称重 | 要求:表皮无毛,肉质弹性好,组织纤维正常,表面不粘手,肉味正常。 | 按月计划 | 每月批价 |
| 合计(2年) | 2400000 | |||||
| 序号 | 交货内容 | 交货地点 | 交货时间 |
| 1 | 生鲜冻肉类物料 | 吉林省长春市龙嘉国际机场十四号路与五号路交汇,南航长春配餐楼 | 按招标人订货单分批交货,招标人下单后2个工作日内交货。 |
| 阶段 | 异议有效期时限要求 |
| 资格预审阶段 | 截至“资格预审申请文件截止递交日期前”提出异议 |
| 采购文件发布阶段 | (招标采购项目)截至“获取招标文件时间截止后48小时,或投标截止时间10日前(以较晚的期限为准)”提出异议 |
| (非招标采购项目)截至“递交响应文件截止时间前24小时”提出异议 | |
| 评审结果公示阶段 | 截至“评标公示期内”提出异议 |
| 澄清、异议、投诉具体要求详见招标文件第六章“投标文件格式”中《澄清/异议/投诉承诺及程序指引》 | |
| 条款号 | 条款名称 | 编列内容 | 有/无 (此列由招标代理机构选择,“/”为固定项) |
| 1.9.1 | 投标预备会 | 不召开 | 无 |
| 1.9.2 | 投标人在投标预备会前提出问题 | 时间:在【】年【】月【】日【】时前提交。 形式:进入中国南方航空采购招标网招标项目提问区域,输入疑问内容。 | 无 |
| 1.9.4 | 现场踏勘 | 不踏勘 | 无 |
| 2.1 | 构成招标文件的其他资料 | 1、无(如招标样品、图纸、图片、附件等,如无请在此填“无”) 2、看样环节 | 1、无 2、无 |
| 2.2.1 | 投标人提出疑问 | 形式:在【2026】年【5】月【27】日【23】时【59】分前进入中国南方航空采购招标网招标项目提问区域,输入疑问内容,同时以书面形式列明所提疑问内容,加盖公章并扫描后上传做为附件。 疑问答复形式:在中国南方航空采购招标网站“招标文件澄清”栏目发布。 | / |
| 4.2.1 | 投标截止时间 | 【2026】年【6】月【4】日【9】时【00】分(见第一章招标公告) | / |
| 4.2.2 | 递交投标文件地点 | 电子投标文件递交地点:中国南方航空采购招标网站(南航采购平台电子系统); 1、线下响应文件需符合本次招标需求的要求,否则视为无效投标。线下响应文件接受邮寄,但以招标代理机构收到的时间为准,线下响应文件递交的截止时间同投标截止时间,请投标人预计好邮寄在途时间。 2、投标样品需符合本次招标需求的要求,否则视为无效投标。投标样品接受邮寄,但以招标代理机构收到的时间为准,投标样品递交的截止时间同投标截止时间,请投标人预计好邮寄在途时间。 3、述标电子材料(U盘)需符合本次招标需求的要求,否则视为无效投标。述标电子材料(U盘)接受邮寄,但以招标代理机构收到的时间为准,述标电子材料(U盘)递交的截止时间同投标截止时间,请投标人预计好邮寄在途时间。 | 1、【无】线下响应文件 2、【无】投标样品 3、【无】述标电子材料(U盘) |
| 10 | 需要补充的其他内容 | 关于本次招投标的温馨提示: ①投标人无需制作纸质投标文件。 ②开标方式为在线开标,不设线下开标,投标人无需来现场。 ③在线开标时间为投标截止时间,请使用编制投标文件的电脑,登录南航采购平台电子招标投标系统,进入开标大厅投标。为确保顺利投标,建议至少提前10分钟完成操作,并保证网络畅通。 ④开标时间一到,投标人即对电子投标文件进行解密,若无法解密或解密失败,则投标失败。 | 【无】述标环节 |